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Auteur : Elena Battisti,Thibaut Blais
Catégorie : Livres,Tourisme et voyages,Voyages thématiques
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Les bons conseils et des dizaines de recettes pour ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, lors de vos randonnées à étapes.Quiconque a déjà passé une journée à marcher en nature, sait que l’appétit s’y retrouve décuplé. Il existe dans le commerce, de nombreux produits destinés au trek et aux activités qui nécessitent une autonomie relative au niveau alimentaire, des produits bruts à assembler aux repas tous prêts à déguster, le choix est vaste ; mais il est possible de faire débuter votre autonomie dès la fourchette grâce à des recettes saines, simples et adaptées à vos goûts et vos besoins personnels.Besoins énergétiques, modes de conservation des repas et des aliments (déshydratation, lyophilisation, mise sous-vide...), cuisiner avant et pendant un trek, bien s’hydrater... Dans ce guide pratique, Elena Battisti donne tous les conseils et propose des dizaines de recettes, pour profiter d’une alimentation saine, légère et gourmande en randonnée itinérante à pied ou à vélo. Car le bien manger relève tout autant de la qualité des nutriments ingérés que de leur saveur et du plaisir procuré : ne plus avoir à choisir entre manger pour le plaisir ou pour le carburant, tel est l’objectif de cet ouvrage.
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Food Trek : la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo ~ Food Trek : la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo. Food Trek est un guide pour bien s'alimenter en trekking. Théorique et pratique, il vous guide vers la préparation de vos propres plats réhydratés. Posté le : 25 février 2019. La question de l’alimentation en itinérance, qu’elle soit en randonnée à pied, à vélo, en alpinisme ou en canoë est primordial, au moins .
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Editions Glénat - Guide - Food trek - La cuisine pour les ~ Editions Glénat - Guide - Food trek - La cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
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Livre : Food Trek, cuisiner en rando ou à vélo / Espaces ~ Food Trek : la cuisine pour les voyageurs à pied ou à vélo, par Elena Battisti et Thibaut Blais, Paris, Glénat, 2019, 168 p. À lire aussi : Recettes gourmandes sur feu de bois en camping Partager cet article
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